Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website 27bagel.de verarbeitet werden und zu welchen Zwecken dies geschieht.
2. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung ist:
27 Bagel GmbH
Schweizer Str. 27
60594 Frankfurt am Main
Deutschland
Geschäftsführer:
Diyadin Bayval
Ahmed Youssef
E-Mail: hey@27bagel.de
3. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website und unserer Leistungen erforderlich ist oder eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht.
Als Rechtsgrundlagen kommen insbesondere in Betracht:
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bei einer Einwilligung
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Vertragserfüllung
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund berechtigter Interessen
4. Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden durch den eingesetzten Hosting- bzw. Infrastruktur-Dienstleister technisch erforderliche Informationen verarbeitet.
Hierzu können insbesondere gehören:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite oder Datei
- Browsertyp und Browserversion
- Betriebssystem
- Referrer-URL
- übertragene Datenmenge
Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und störungsfreien Bereitstellung unserer Website.
Server-Logdaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Kontaktformular und Kontaktaufnahme
Auf unserer Website besteht die Möglichkeit, mit uns über ein Kontaktformular Kontakt aufzunehmen.
Wenn Sie das Kontaktformular verwenden, werden die von Ihnen eingegebenen Informationen an uns übermittelt. Dies können insbesondere sein:
- Name
- E-Mail-Adresse
- Inhalt Ihrer Nachricht
- gegebenenfalls weitere freiwillig angegebene Informationen
Die Nachrichten werden an die E-Mail-Adresse hey@27bagel.de übermittelt.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Soweit Ihre Anfrage mit einem bestehenden oder möglichen Vertragsverhältnis zusammenhängt, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. In sonstigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Bearbeitung der an uns gerichteten Kommunikation.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung der Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Online-Bestellungen über Lightspeed
Für Online-Bestellungen nutzen wir eine Bestelllösung von Lightspeed.
Wenn Sie die Bestellfunktion verwenden, können personenbezogene Daten an Lightspeed bzw. die im Rahmen der Bestellabwicklung eingesetzten Lightspeed-Dienste übermittelt werden.
Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:
- Name
- Kontaktdaten
- Bestelldaten
- Zahlungsinformationen
- gegebenenfalls Liefer- oder Abholdaten
- technische Verbindungsdaten
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Durchführung Ihrer Bestellung.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Für bestimmte Verarbeitungsvorgänge kann Lightspeed datenschutzrechtlich eigenständig verantwortlich sein. Ergänzend gelten die Datenschutzhinweise von Lightspeed, die bei Nutzung der jeweiligen Bestelllösung eingesehen werden können.
7. Google Maps
Auf unserer Website verwenden wir Google Maps, einen Kartendienst von Google.
Die Karte dient insbesondere dazu, unseren Standort darzustellen und Ihnen die Planung einer Route zu ermöglichen.
Beim Laden von Google Maps können Daten an Google übertragen werden. Hierzu können insbesondere gehören:
- IP-Adresse
- Browserinformationen
- Geräteinformationen
- Standortinformationen, sofern Sie deren Verwendung erlauben
- Interaktionen mit der Karte
Google Maps soll auf unserer Website erst geladen werden, nachdem Sie der entsprechenden Datenverarbeitung zugestimmt haben.
Rechtsgrundlage ist daher Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie, soweit Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden, § 25 Abs. 1 TDDDG.
Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Bei der Nutzung von Google-Diensten kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten auch außerhalb der Europäischen Union, insbesondere in den USA, stattfinden.
8. Instagram
Auf unserer Website können Inhalte des sozialen Netzwerks Instagram direkt dargestellt werden.
Instagram gehört zu Meta.
Wenn Instagram-Inhalte aktiviert werden, kann eine Verbindung zu Servern von Meta hergestellt werden. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie Informationen über Ihre Nutzung des eingebetteten Inhalts verarbeitet werden.
Sofern Sie gleichzeitig bei Instagram angemeldet sind, kann Meta den Besuch gegebenenfalls Ihrem Benutzerkonto zuordnen.
Instagram-Inhalte werden erst nach Ihrer Einwilligung geladen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie gegebenenfalls § 25 Abs. 1 TDDDG.
Ihre Einwilligung kann jederzeit für die Zukunft widerrufen werden.
Eine Verarbeitung von Daten in Drittländern, insbesondere den USA, kann nicht ausgeschlossen werden.
9. TikTok
Auf unserer Website können Inhalte des sozialen Netzwerks TikTok eingebettet werden.
Wenn Sie der Darstellung dieser Inhalte zustimmen, kann eine Verbindung zu den Servern von TikTok hergestellt werden.
Dabei können unter anderem verarbeitet werden:
- IP-Adresse
- Browserinformationen
- Geräteinformationen
- Informationen über aufgerufene Inhalte
- Interaktionsdaten
Wenn Sie bei TikTok angemeldet sind, kann TikTok möglicherweise eine Verbindung zu Ihrem Benutzerkonto herstellen.
TikTok-Inhalte werden erst nach Ihrer Einwilligung geladen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie gegebenenfalls § 25 Abs. 1 TDDDG.
Ihre Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.
Bei TikTok kann eine Datenverarbeitung auch außerhalb der Europäischen Union erfolgen.
10. Google Reviews
Unsere Website kann einen Link zu unserem Unternehmensprofil beziehungsweise unseren Bewertungen bei Google enthalten.
Bei einem einfachen externen Link werden grundsätzlich erst dann Daten an Google übertragen, wenn Sie den Link anklicken und die Website von Google aufrufen.
Für die anschließende Datenverarbeitung durch Google ist Google verantwortlich.
11. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien verwenden.
Technisch erforderliche Technologien können eingesetzt werden, soweit sie für die Bereitstellung eines ausdrücklich gewünschten Dienstes unbedingt erforderlich sind.
Für nicht erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien wird eine vorherige Einwilligung eingeholt.
Sie können erteilte Einwilligungen jederzeit über die auf der Website bereitgestellten Datenschutzeinstellungen ändern oder widerrufen.
12. Keine Nutzung von Analyse- und Marketing-Tracking
Wir verwenden derzeit kein Google Analytics.
Wir verwenden nach aktuellem Stand ebenfalls keine Tracking-Technologien wie:
- Meta Pixel
- TikTok Pixel
- vergleichbare Marketing- oder Werbetracker
Sollten solche Dienste zukünftig eingesetzt werden, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend angepasst und – soweit erforderlich – zuvor eine Einwilligung eingeholt.
13. Speicherdauer
Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.
Bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten, können Daten für die Dauer dieser gesetzlichen Fristen gespeichert werden.
Nach Wegfall des Verarbeitungszwecks beziehungsweise Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfrist werden die Daten gelöscht.
14. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:
- Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
- Berichtigung unrichtiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO
- Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft
Der Widerruf einer Einwilligung berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung, die bis zum Zeitpunkt des Widerrufs erfolgt ist.
15. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Für Unternehmen mit Sitz in Hessen ist insbesondere zuständig:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Wilhelmstraße 7
65185 Wiesbaden
E-Mail: poststelle@datenschutz.hessen.de
16. Änderung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.
Stand: September 2026